CAHIERS AGRICULTURES

Cahiers Agricultures是一份以法语为主的科学杂志，内容涉及世界农业系统、它们如何变化以及它们在社会中的作用。它面向所有对农业世界的整体思考感兴趣的人--研究人员、田间工作者、教师。Cahiers Agricultures优先考虑由农民实施的对北方和南方国家公民有意义的农业研究，而不是在受控环境（实验室、研究中心等）中进行的研究工作。这类研究往往是多学科的，并考虑到不同利益攸关方的知识和专门技能。不同的政党也与科学家一起积极参与研究。通过这种方式，该杂志激发了对与社会有关的问题的辩论，如使用水和氮肥的影响、城郊农业、养鱼、农村地区的畜牧生产、粮食安全等。